Smeg Galileo kombinovaná parní trouba SO6102S3PB3 Linea černá
Cena (Kč)
49 990Kč
DO KOŠÍKU

Smeg Galileo kombinovaná parní trouba SO6102S3PB3 Linea černá

Na dotaz
Cena (Kč)
49 990Kč
včetně DPH

TYP

Kombinované parní trouby: Systém vaření v páře umožňuje šetrnější a rychlejší vaření jakéhokoli druhu jídla. Změny teploty a úrovně páry vám umožní dosáhnout požadovaného gastronomického výsledku. Vaření v páře snižuje spotřebu tuku ve prospěch zdravější a opravdovější kuchyně a také minimalizuje ztrátu hmotnosti a objemu potravin během vaření. Vaření v páře je ideální pro vaření masa: kromě toho, že je velmi měkké, zachovává jejich lesk a činí je šťavnatějšími. Doporučuje se také pro vaření kynutých těst a výrobu chleba: vlhkost ve skutečnosti umožňuje těstu růst a vyvíjet se během vaření před vytvořením vnější kůrky. Výsledkem je lehčí a stravitelnější těsto, které se pozná podle větší alveolace. Je také vhodný pro rychlé rozmrazování, Vapor Clean: jednoduchá funkce čištění pomocí páry k uvolnění usazenin v vnitřku trouby. Elektrický
Skupina výrobků: Termostat
Kategorie: 60 cm
Interval páry: 20 - 100%
Metoda vaření: Kombinovaná pára
Technologie páry: Steam100
Vitality System: Ano
Elektrické napájení: Elektřina
EAN kód: 8017709327743
Čisticí systém: Parní čištění

ESTETIKA

Barva: Černá
Dokončení: Lesk
Estetický: Linea
Materiál: Sklo
Typ skla: Průhledné
Dveře: Plné sklo
Rukojeť: Linea 
Barva rukojeti: Černá

PROGRAMY/FUNKCE

Počet funkcí vaření:12
Tradiční funkce vaření

  • Pouze horní a dolní topný článek: tradiční způsob vaření nejvhodnější pro jednotlivá jídla umístěná uprostřed trouby. Horní část trouby bude vždy nejteplejší. Ideální na pečení, ovocné koláče, chléb atd.Statický
  • Ventilátor s horními a dolními topnými články: Cílem prvků v kombinaci s ventilátorem je zajistit rovnoměrnější teplo, což je podobný způsob jako u konvekčního vaření, takže je zapotřebí předehřev. Nejvhodnější pro jídla vyžadující pomalé vaření.S ventilátorem
  • Circulaire: Kombinace ventilátoru a kruhového topného článku kolem něj poskytuje způsob vaření s horkým vzduchem. To poskytuje mnoho výhod, včetně nepotřebného předehřívání, pokud je doba vaření delší než 20 minut, žádný přenos chuti při vaření různých jídel najednou, méně energie a kratší doby vaření. Dobré pro všechny druhy jídla.Circulaire
  • Circulaire element s horními a dolními topnými články: Použití ventilátoru s oběma prvky umožňuje rychlé a efektivní vaření jídel, ideální pro velká jídla, která vyžadují důkladné vaření. Nabízí podobný výsledek jako Rotisserie, s prouděním tepla kolem jídla, namísto pohybu samotného jídla, což umožňuje vařit jakékoli množství nebo tvar jídla.Turbo
  • EKO: Kombinace grilu, ventilátoru a spodního topného článku je vhodná zejména pro vaření malých množství jídla.Eco
  • Grilovací topný článek: Použití grilu přináší vynikající výsledky při vaření masa středních a malých porcí, zejména v kombinaci s Rotisserie (je-li to možné). Také ideální pro přípravu klobás a slaniny.Velký gril
  • Pouze spodní topný článek: Tato funkce je ideální pro jídla, která vyžadují zvýšenou základní teplotu bez gratinování, např. pečivo, pizzu. Vhodné také pro pomalé vaření dušeného masa a jídel vařených v kastrolech.Základ
  • Funkce pizzy: Současný provoz tří článků zajišťuje optimální vaření při použití s kamenem na pizzu Smeg.Pizza
Funkce vaření s párou

  • Vaření v páře: je to přirozený způsob vaření jakéhokoli druhu výrobku, od zeleniny až po dezerty, aby byly zachovány nutričních a organoleptické vlastnosti ingrediencí. Ideální pro vaření bez tuku, k ohřevu jídla bez sušení. Pára je ideální pro současné vaření jídel, které vyžadují různé doby vaření.Pára
  • Ventilátor v kombinaci s tradičním vařením, při kterém se teplo vytváří shora a zdola, zajišťuje rovnoměrné teplo. Přidání funkce páry umožňuje stejné výsledky vaření za kratší dobu.S ventilátorem
  • Circulaire element s párou: Vaření se současným použitím kruhového topného tělesa v kombinaci s ventilátorem a přívodem páry.Cirkulace
  • FUN_SOUS_VIDE_72 dpiSous Vide
Další funkce páry

  • Pro zajištění optimálního fungování spotřebiče se doporučuje provádět čištění nádrže zhruba jednou za 2 – 3 měsíce.Čištění nádrže
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpiOdvod vody
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72 dpiPřívod vody
  • Funkce odstranění vodního kamene: Je nezbytné odstranit přebytečné usazeniny vodního kamene v nádrži a umožnit řádný provoz výrobku. Potřeba provést tuto operaci je signalizována samotným výrobkem.Odstraňování kamene
Další funkce

  • Rozmrazování podle času: pomocí této funkce se automaticky určuje doba rozmrazování potravin.Rozmrazování podle času
  • Vzduch s teplotou 40 °C poskytuje perfektní prostředí pro kynutí kvasnicového těsta. Jednoduše vyberte funkci a umístěte těsto do vnitřního prostoru pro přidělenéKynutí
  • Speciální funkce pečení pro obdélníkový žáruvzdorný kámen PPR2. Rozměry Ideální pro přípravu pizzy se stejnými výsledky jako u typické pece na dřevo. Lze jej použít i na pečení chleba, focaccie a dalších receptů, jako jsou koláče, placky nebo sušenkyVaření na kameni
  • Speciální funkce přípravy pokrmu pro oboustranné grilování na desce. Vhodné pro přípravu šťavnatých a křupavých pokrmů v troubě s typickou chutí grilovaného jídla. Vroubkovaná strana je vhodná zejména na maso a sýry, hladká strana na ryby, mořské plody a zeleninu.Gril
  • Vyhrazená funkce vaření pro stojan teplovzdušné fritézy AIRFRY. Ideální pro nahrazení tradičního smažení v troubě, ale s menším množstvím kalorií a tuku. Umožňuje rychlou a jednoduchou přípravu pokrmů, jako jsou hranolky, smažená zelenina a ryby, a zajišťuje dokonalé propečení a křupavost.Teplovzdušné fritování
  • Sabbath: Tato funkce umožňuje vařit jídlo během soboty, svátku odpočinku v židovském náboženství, při respektování přikázání. Trouba fungujeSabbath
Funkce čištění

  • Parní čištění: jednoduchá funkce čištění pomocí páry k uvolnění usazenin ve vnitřním prostoru trouby.Parní čištění

OVLÁDÁNÍ

Dotykové ovládání: Snadno ovladatelné dotykové ovládání umožňuje naprogramovat spotřebič stisknutím tlačítka.
Displej: Ano
Nastavení ovládání: Plně dotykové

MOŽNOSTI

KEEP_WARM_72dpi Automatické vypnutí osvětlení: pro větší úsporu energie se osvětlení automaticky vypne po jedné minutě od začátku vaření. Rychlé předehřátí: Funkci rychlého předehřátí lze použít k dosažení zvolené teploty během několika minut. Vaření s teplotní sondou: Je možné zobrazit teplotu detekovanou sondou a nastavit cílovou teplotu, kterou má jídlo dosáhnout. Když jádro jídla dosáhne požadované teploty, vaření se zastaví
Možnosti nastavení času: Odložený start a automatické ukončení vaření
Minutka: Ano
Časovač: 1
Možnost předvádění v showroomu: Ano
Rychlé předehřívání: Ano
Vaření pomocí sondového teploměru: Ano
Další možnosti: Udržování teplých pokrmů, Eko světlo, Jas, Odstíny

TECHNICKÉ PARAMETRY

Elektronické ovládání: Umožňuje udržovat teplotu uvnitř trouby s přesností 2 – 3 °C. Umožňuje připravovat jídla, která jsou velmi citlivá na změny teploty, jako jsou koláče, suflé, pudinky. Celoskleněné vnitřní dvířka: Celoskleněné vnitřní dvířka, jeden rovný povrch, který se snadno udržuje čistý. Dvířka s trojitým sklem: Počet skel dvířek. Ruční systém napouštění vody: Nádrž je možné naplnit za méně než 40 sekund. Plnění se provádí ručně díky speciálnímu trychtýři, který je součástí balení. Smaltovaný interiér: Smaltovaný interiér všech pecí Smeg má speciální antacidový povrch, který pomáhá udržovat interiér čistý snížením množství přilnuté mastnoty z vaření. Jemné dovření: všechny modely jsou vybaveny pokročilou funkcí jemného dovření dvířek, což umožňuje plynulé a tiché zavírání zařízení. Vnitřní prostor trouby má 5 různé úrovně vaření. Sklo vnitřních dvířek: lze vyjmout několika rychlými pohyby pro čištění. ... Boční světla: Dvě protilehlá boční světla zvyšují viditelnost uvnitř trouby. Systém chlazení vzduchem: pro zajištění bezpečných teplot povrchu.
Zobrazování: EvoScreen
Technologie displeje: LCD
Řízení teploty: Elektronické
Minimální teplota: 30 °C
Maximální teplota: 250 °C
Materiál vnitřní části: Smalt Ever clean
Počet polic: 5
Typ polic: Kovové police
Počet ventilátorů: 1
Počet světel: 2
Uživatelem vyměnitelné světlo: Ano
Typ osvětlení: Halogenová
Výkon osvětlení: 40 W
Světlo při otevření dvířek: Ano
Typ otevřených dvířek: Standardní otevírání
Dvířka: S řízenou teplotou
Vyjímatelná dvířka: Ano
Speciálně upravená vnitřní část skleněných dvířek: Ano
Vyjímatelná vnitřní dvířka: Ano
Celkový počet dveřních skel: 3
Závěsy jemného dovření: Ano
Soft Open: Ano
Bezpečnostní termostat: Ano
Chladicí systém
Napouštění vody: Zásuvka, manuální
Objem nádržky: 0,8 l
Topení pozastaveno při otevření dvířek: Ano
Nižší výkon topného článku: 1200 W
Prvek grilu – výkon: 1750 W
Kruhový topný článek – výkon: 2000 W

VÝKON/ENERGETICKÝ ŠTÍTEK

A++: Třída energetické účinnosti A++ pomáhá ušetřit až 20% energie ve srovnání s třídou A. Je zaručen maximální výkon s minimální spotřebou.
Třída energetické účinnosti: A++
Čistý objem vnitřního prostoru: 67 l
Spotřeba energie v konvenčním režimu: 3.46 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvenčním režimu: 0.96 KWh
Spotřeba energie při nucené konvekci vzduchu: 1.84 MJ
Spotřeba energie na cyklus v konvekci s ventilátorem: 0.51 KWh

ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ

Napětí: 220-240 V
Jmenovitý příkon: 3000 W
Kmitočet (Hz): 50/60 Hz
Délka kabelu: 115 cm

LOGISTICKÉ INFORMACE

Rozměry výrobku (mm):592x597x548
Čistá hmotnost (kg):38.800 kg
Gross weight (kg):42.500 kg

Energetický štítek

Product information sheet

Product sheet

Manuál

Smeg Komínový odsavač par KT100PE Victoria krémový
30 990Kč Kč
Smeg Plynová varná deska krémová SRV864POGH
15 990Kč Kč
Smeg Komínový odsavač par KTR110XE Victoria nerez
30 990Kč Kč
Související produkty